Avui a la residència d'Alcanar hem fet un taller de massapà. Ha vingut la "iaia" de la nostra directora i ens ha ensenyat a fer massapà. Hem fet una bona llanda de massapà que els propers dies ens el menjarem. Els ingredients han estat: sucre, aigua, ametlla molta, ralladura de llima, 8 rovells d'ou i una miqueta de conyac.
Els residents han estat molt atents a la recepta i el·laboració i han tastat la massa per a comprobar que fos bo.
Segur que està bonissím!!!!!!
