Avui alguns avis de Deltebre, i el nostra amic Polet, han anat a Canal TE d'Amposta, han participat a Maiors. Avui es tractaven els oficis desapareguts, aquelles tasques que ja no existeixen i que tot i la nostra disconformitat dificilment tornaràn a existir. Polet ens ha introduit al tema, explicant el perquè d'aquesta desaparició, i el perquè dels que encara no han desaparegut. La senyora Teresa ens ha explicat la seva experiència com a Dida (persona que alletava fills d'altres persones ), el Victor ens ha fet saber en que consistia la seva feina de guarda de Bítem (l'antecessor de la policia ) i la senyora Teresina ha disfrutat recordant les seves peripecies com a emblanquinadora ( pintar de blanc les barraques). Després tots junts hem recordat algunes professions entranyables com el sereno, el recader, el polero, les planyideres, els curanderos... i ja per concloure s'han atrevit a parlar de l'estrapero, que qui més qui menys l'ha practicat. Això si, suplicant a les autoritats policials l'indult, ja que no esten en el nostre millor moment per anar a la presó!!!