A l'Onada d'Alcanar aquests nadals hem menjat molt bé. Tots els avis han gaudit molt en cadascún dels plats que ha elaborat el nostre cuiner, Alfonso Cisneros. A preparat molts plats, i tots boníssim però a continuació us ensenyarem els que ens han agradat més:
"Timbal de hortalizas en juliana aderezada con vinagreta de albahaca"
"Crema de marisco con salpicón de cangrejo y lagrimas de nata"
"Sopa de galets rellenos de carne de matanza"
"Redondo de pavo relleno de ciruelas y pasas albarbado con hojaldre"
"Ensalada de tomate y queso fresco al aroma de eneldo con crujiente de boniato"
Una imatge val més què mil paraules, així que veien les fotogràfies no cal dir res més.
Moltes gràcies Alfonso per la passió que li fiques a la teva feina!!
