Aprofitant que estem a Venècia hem anat a menjar un bon plat de pasta, a tots ens ha agradat moltíssim.
La pasta és un aliment provinent de China. Es denomina pasta als aliments preparats amb una massa la qual l'ingredient principal és la farina, mesclada amb aigua, a la qual se li pot afegir sal, ou i altres ingredients, formant un producte que normalment es cou amb aigua bullint.
Els plats de pasta són saludables, energètics i molt digestius (sino s'abusa de les salses). Italia és el regne de les pastes, encara que tota la cultura mediterrania les ha assumit en el seu receptari popular.
